Popis
Online kurz HRAVĚ ROSTLINNĚ: JOGURTY, SÝRY, PUDINKY A POMAZÁNKY
Některé změny v životě se nedělají lehce. Ty stravovací jsou jedny z nich.
Zvyk je železná košile a vytvořit si nové návyky chvíli trvá.
Ať už přecházíte na rostlinnou stravu, ať už jste se rozhodli pro dočasné odlehčení nebo jen hledáte inspiraci, jste tu SPRÁVNĚ!
Představuji vám 3-týdenní kurz, kde si osvojíte základní i pokročilejší techniky a dovednosti, jak si doma vyrobit
jogurty, mléka, sýry, pomazánky i pudinky bez laktózy a bez jakýchkoli živočišných produktů a také bez kupovaných probiotik!
Naučím vás, jak se dá kouzlit se základními surovinami a proměnit je v dobroty, které vás oslní!
Náš základ budou tvořit ořechy, semínka, luštěniny a obiloviny.
Je libo čokoládový pudink, bochánek 'sýra' nebo ovesný kefír.
Chcete se naučit vyrábět domácí tofu nebo rostlinnou paštiku?
Naučíte se:
- vyrábět rostlinné jogurty, mléka, kefíry, vše bez živočišných produktů (bez laktózy a bez mléčné bílkoviny)
- vyrábět rostlinné sýry různých konzistencí
- vykouzlit znamenité pudinky či krémy, po kterých se budou všichni olizovat
- využívat v kuchyni širokou paletu základních surovin – ořechy, semínka, luštěniny a obiloviny
- proniknete do tajů klíčení i kvašení
- jak to vše prakticky využít v kuchyni
PRO KOHO JE KURZ URČENÝ:
- pro vegany, vegetariány i masožravce
- pro ty, co chtějí odlehčit svému jídelníčku
- pro všechny, kteří se potýkají s intolerancí laktózy nebo jim některé další složky živočišné stravy nedělají dobře
- pro všechny, co rádi zkouší nové věci a nebojí se experimentovat
- pro vášnivé kuchtíky, kteří se chtějí posunout ve svém kulinářském umění
- pro všechny, kteří hledají inspiraci a nové obzory
- pro ty, co chtějí vzít zdraví do svých rukou
NA CO SE MŮŽETE V KURZU TĚŠIT:
- návody a postupy na rostlinná mléka, jogurty a kefíry
- na rostlinné sýry různých konzistencí
- tipy na pomazánky, kterými ozvláštníte kdejaký chleba či housku
- pudinky (či krémy), díky kterým vykouzlíte delikátní dezerty a svačiny nejen pro návštěvy
- spoustu skvělých BONUSOVÝCH receptů
- mou podporu po celou dobu kurzu
- možnost zeptat se k tématu na vše, co vás zajímá
- na kopu inspirace a tipů, které obohatí váš život zase na jiné úrovni
Informace o kurzu
- termín kurzu: 22.2.-14.3.2021
- bude probíhat v uzavřené Facebookové skupině
- moje aktivní podpora po celou dobu kurzu
- veškeré informace jsou přehledně rozděleny pro snadnější vyhledávání a orientaci
- součástí je materiál ve formě PDF (formát A4), který vám zůstane a budete se moci k němu kdykoli vrátit
- kurz probíhá psanou formou doplněnou o instruktážní videa a fotky
- vedení kurzu je takové, aby jej zvládl i úplný začátečník
- ráda vás podpořím a pomůžu tam, kde to bude potřeba
Pro zákazníky ze Slovenska je možnost platby v EUR.